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日々記 ちょこっと書き

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食べるローズヒップティー

以前に紹介したローズヒップティー
今度は実を丸ごと頂けるものをご紹介。
捨ててしまう部分にビタミンC他、沢山の栄養素が含まれているらしく、、、
無農薬の実を細かく砕いたタイプの物です。
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ティースプーン2~3杯をカップに入れて湯を注ぎ小皿でフタをして3分蒸らすと出来上がり☆
上澄みのお茶を頂いた後はふやけた実にハチミツを混ぜて頂きます。
酸っぱさが程良く緩和して美味しいです。
何でもコラーゲンを作るビタミンのトライアングル、ビタミンC・P・Eがたっぷりらしいですよ(^_-)-
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by asunnyspot | 2008-02-08 23:15 | 飲み食い
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