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日々記 ちょこっと書き

mimoza8.exblog.jp

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秋色アレンジ

昨日、日曜日お客様がいらしたので、久しぶりにお花を活けてみました。
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ななかまどの実を貰ったので、それにあわせて秋色のアレンジです^^
秋、一年間で一番好きな季節の到来♪
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by asunnyspot | 2009-09-28 09:04 | 樹・花

エビとアボガドのバジルマヨネーズ

食欲の秋ですね~♪
食べ物の投稿が続きます。

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以前デパ地下で買って美味しかったので、家でも作ってみました。

1. エビは湯がいて適当に切りアボガドは皮を剥き適当な大きさに切りあればレモン汁を少々振りかけておく。
2. きゅうりは輪切りにする。
3. マヨネーズの中にフレッシュバジルの細かく刻んだものを入れオリーブオイルとお酢と塩も適当に入れて混ぜてバジルマヨネーズを作る。
4. 3の中に1と2を入れてあえれば出来上がり~☆

バジルマヨネーズはデパ地下の味をまぁまぁ再現できていたと思います。(^_-)-☆
(デパ地下のレシピはきゅうりの代わりにレタスが入っていて、エビがお粉をふってから揚げされて一手間かけてありました)
フレッシュバジルが収穫できる時期にはなかなか良いレシピだな!d(⌒ー⌒) グッ
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by asunnyspot | 2009-09-16 11:06 | 飲み食い

バナナのゆくえ

前回の記事、残ったバナナのゆくえですが、、、
またもやケーキに生まれ変わりました。
芸が無いなぁ・・・トホホ

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今回のレシピはこちら・・・
Cpicon 秘密のバナナケーキ by ぽーすけ

私はラムレーズンを入れてラストワンバナナを輪切りにして飾ってみました
この度、型はピッタリサイズ(^_-)-☆
大量バナナこれでやっと完食!!
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by asunnyspot | 2009-09-10 22:04 | 飲み食い

チョコバナナケーキ

日曜日、スーパーの特売日でした。
目玉商品のバナナ。
一房、100円なのに小さいけど14個も付いてたぁ~!!
迷わずゲットしたのは良いけど、小家族の我が家。
素バナナばかりは飽きてきた・・・

そこでクックパッドに載っていたチョコバナナケーキを作ってみました。
作り方は・・・
Cpicon 1ボウルで混ぜるだけ☻チョコバナナケーキ by いもぅと

私はこのレシピ通りではなく、3個バナナを投入、胡桃の代わりに家にあったアーモンドを入れて、チョコは少し控えめにしてみた。

さて、出来上がったのは・・・・
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ドド~ン
いつもながら適当な型に入れたら、こんなになっちゃった~!ヾ(^-^;)

切ってみると・・・
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別におかしくないやん!(゚∇^d) グッ!!

さて、肝心なお味の方は・・・・
バナナのシットリ感があって、ピーナッツがアクセントになって、丁度良い甘さで、飽きずに食べられるお味でした~(^_-)-☆
超簡単なのにこんなに美味しいなんて、大成功~♪o(^o^o)(o^o^)o♪



一つ、問題は・・・
まだ半分バナナが残っている事ですっ!(⌒_⌒; タラタラ
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by asunnyspot | 2009-09-08 11:29 | 飲み食い

大人になりたい理由は、ねっ!

実家に行って久しぶりに父と団欒していた時の話。。。
姪っ子、しおり(4歳10ヶ月)登場。

父   「おっ、しおりか!しおりは早く大人になりたいんやったな。その理由、姉ちゃんに(私の事。本当はおばちゃんなんだけど未だに姉ちゃんって呼んでくれてる)教えたって」

しおり ・・・恥ずかしいらしく無言

父   「しおり、早く大人になりたいんやろ。なんでか教えたってや」

しおり ・・・又今度も無言

父   「この前、しおりと神社に行ってな。じいちゃんは何ともなかったのに、しおりの足を見たらいっぱい蚊がたかってて」

しおり 「こっちに2つ こっちに2つ」両足を交互に指差しながら、やっと口を開いた。

父   「慌ててはたいて、抱き上げてその場から離れたんやけど、、、ホンマ小さい子に蚊はよっていくなぁ」

しおり 「早く大人になりたいわ!」

父   ・・・クククッと可笑しそうに笑った。

父がおかしそうに話す、こんな笑い話、しおりは忘れて望み通りあっという間に大きくなっていくんやろなぁ・・・
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by asunnyspot | 2009-09-01 18:22 | つぶやき